Biotop 6

Natur og naturfænomener

Krystal

Der findes forskellige slags krystaller i verden, der er f.eks. krystaller der er over 10 meter lange i Cueva de los Cristales eller Crystal Cave of the Giants i Mexico. De store krystaller er lavet af calciumsulfat men mange stoffer på væske form kan dannes om til krystaller ved tryk eller temperatur forskel. Dagligdagens eksempler på krystallisering er f.eks. salt og sukker.

Jeg tænker at det vil være spændende for min målgruppe at se billeder af giga krystaller eller kigge på krystaller(smykker eller andre former sten) og der efter selv prøve at lave det.

Aktivitet

Lav dine egne krystaller

Af sukker(mislykkedes for mig)

Man kommer sukker i et glas med lunkent vand og røre rundt så indtil der ikke kan opløses mere sukker og til der ligger små krystaller i bunden af glasset. Der efter tager man et bomuldssnor, binder snoret fast i en pind som på billedet. Fugt snoret i vand og rul det i sukker inden snoret kommer i vandet. Der efter venter man til at der sætter krystaller på bomuldssnoren.

Af salt

Varm vand op i en gryde og kom salt i. Jo varmere vandet er jo mere salt kan opløses. Når der ikke kan opløses mere salt kommer du blandingen i et glas. Fugt en bomuldssnor rul den i salt og sæt den i glasset(igen som det øverste billede) Lad det vente i vandet indtil du kan se krystallerne på snoret.

Udforskende arbejde

Der vises billeder og videos af de gigantiske krystaller og vi fortæller børnene at de selv skal prøve at lave små krystaller. Børnene kan kigge på og eksperimenter krystallerne med forstørrelsesglas. Det vil være en lærings aktivitet og vi vil tale om mineraler og hvordan krystaller opstår i naturen.

Pædagogerne kan stille spørgsmål som:

Hvad kan ellers ligne krystaller?(is, sten)

Sker der noget når man holder lys på krystaller? (Når sollys rammer krystal(nogle af dem) brydes det i alle regnbuens farver)

Det vil gavne børnene at stille dem spørgesmål som de kan undersøge og finde svar på, selvfølgelig også med hjælp af pædagogerne. Noget andet er at fange børnenes interesse og nysgerrighed, det tænker jeg, at jeg gør i første fase hvor jeg viser billeder og videos.

Få børnene til at stille spørgesmål.

Det vil være meget bedre at kunne få børnene til at stille spørgesmål og tage disse spørgesmål som udgangspunkt for de næste undersøgelser og aktiviteter. Pædagogen planlægger altså ikke et helt forløb men f.eks. kun første fase. Derefter er det børnene der vælger hvad de vil udforske på dette område. Denne udforskning vil på denne måde være mere meningsfuldt for dem.

Når børnene har lavet deres egne krystaller vil vi udstille dem så forældre og andre børn i institutionen kan se dem. Det vil give en følelse af ejerskab.

Kilder:

Børn og naturvidenskab, Ingela Elfström m.fl. Akademisk Forlag 2012: Kapitlet Udforskende naturvidenskabeligt arbejde

http://testoteket.danishsciencefactory.dk/content/krystaller-på-køkkenbordet

http://www.dn.dk/Admin/Public/Download.aspx?file=Files%2FFiler%2FPDFDocs%2FSmykkesten_og_krystaller.pdf

Æblesyltetøj

Jeg har valgt at lave æblesyltetøj 

Opskrift 

2 store æbler

4 dl sukker

2 dl vand

1 tsk kanel

1 tsk citronsyre

Først skræller man æblerne og skær dem i små stykker(alt efter hvordan du kan li' det)

Kom æblerne i en gryde og tilsæt sukker og lad det vente ca. en time.

Til sidst blander du vand, kanel og citronsyre i lader det koge.

Fra Jord Til Bord

Daginstitution

Jeg har valgt denne opskrift men hvis man skal lave syltetøj i en daginstitution med en streng sukker-politik kan man også vælge opskrifter uden sukker eller med meget lidt sukker.

Æbler er noget børnene selv kan være med til at samle eller klatre og plukke i træer. Opskriften er nem og børnene kan være med fra start til slut med både at skrælle, skære og måle. Man kan komme ind over alle temaer i de pædagogiske læreplaner. Der er både grov og fin motorik - plukningen til skæring.

Sprog udvikling - samtaler omkring det vi laver. 

Sociale kompetencer - dele opg. så nogle kommer med ud for at plukke, nogen skræller osv. Når der skal spises kan man sørger for de sidder med nogen de ikke plejer at sidde med..

Natur og naturfænomener - fra jord til bord. Børnene kommer ud og samler æblerne selv. Man kunne også vælge gulerødder som de selv havde været med til at plante..

Kultur og kulturelle udtryksformer - f.eks. at tale om hvad kanel er og hvor kanel kommer fra hvilke lande det bliver brugt i. Tale om at der er mange æbletræer i Danmark. Tale om madspild.

Udfordrings opg.

Jeg valgte at lave puff'er som udfordrings opgave. Jeg havde taget billeder af stoffet og synings processen meeen kan ikke finde dem:(

Havde købt stoffet for et par uger siden. Farven hedder knækket hvid.. Jeg startede med at måle og sætte 1 cm af for syning. Først fik jeg syet siderne og derefter kanterne. Det er lidt svært at skrive hvordan kanterne syes og da jeg ikke har billederne...men man godt se det på det færdige resultat. Det er de syninger i kanterne af puden der gør at den ser fyldigere og højere ud.  Der gik et stykke tid fra jeg købte stoffet til at jeg fik fat i en symaskine.. Jeg synes selv at den godt kunne have blivet pænere synes at det ligner store pudder mere end det ligner puffer.. Måske skulle kanterne have været endnu højere. Det var virkelig nemmere end hvad jeg havde troet og nu vil jeg gerne lave en hel masse af dem ude til min altan:))

Hjemmelavet Græsk Yoghurt

Så fik jeg lavet græsk yoghurt :) opskriften er meget nem og jeg fik den af min mor.

Som barn boede min mor i en landsby i Tyrkiet, her lavede de selv yoghurt, ost og alt muligt andet.

Normalt skal man have en termometer når man laver yoghurt men jeg har brugt min mors metode uden.. Man kommer mælk i en gryde og lader det koge derefter lader man det køle ned -min mor siger at det skal være så varmt at det stikker i fingeren men at man stadig skal kunne have fingeren nede i:))) hehe av! Hvis man bruger termometer er 44 grader.. Der efter tar man en lille skål og kommer 2 spiseskeer yoghurt i og 4 spiseskeer af mælken i og rører rundt og så hælder man denne blanding i gryden og røre rundt igen. Sætter låget til gryden, sætter noget stof rundt om så det langsomt køler af og voilaa man har nu hjemmelavet yoghurt:))

Biotop 5

Friluftsliv og pædagogik

I naturen er der noget for alle sanser. Undersøgelser har vist, at man husker det man oplevelser i naturen rigtig godt pga. at alle sanser bliver stimuleret. Det kan være alt fra, at et barn ser en tissemyre der bære noget der er større end den selv, en symmetrisk blomst eller næseborene på en hest. Udover hukommelse og læring er der andre gode grunde til, at man kombinere natur og friluftsliv med pædagogik, det er blandt andet pga. naturen har en positiv effekt på; helhedslæring, personlig modning, social udvikling, ændring af adfærd, selvbillede og livsorientering. 

Der er forskellige former for udfordringer i friluftslivet og det kræver forskellige måder at håndtere det på. Det er ikke det samme at vandre på bjerge, som at ride på hest. Man tilpasser sig, man er i nærkontakt med naturen og skal være fuld koncentreret om det man laver med både krop, tanker og følelser.

Ridning i naturen.

Kontakten og samspillet er vigtig når man rider. En hest adskiller sig fra andre dyr, da den er meget stor og kan f.eks. være hurtig. Den beskrives også som et flugtdyr, når den bliver bange flygter den. En hund vil i modsætning måske angribe, hvis den blev bange. At ride på en hest kræver derfor samspil og følelsesmæssigkontakt. Hesten styreres med følelsesmæssig kontakt og ikke med fysisk styrke. Denne kontakt kræver tid og samspil.

Hvad vil en borger/børn få ud af at ridning i naturen?

Få styrket:

-Personlige kompetencer

 Forbedret selvbillede fordi det kan håndtere en hest, personlig modning, ansvar og tillid.

-Sociale kompetencer

 Tillid og følelsesmæssig kontakt med et levende væsen.

-Sprog

 Som jeg nævnede før styrkes hukommelse i naturen, dette kombineret med ridning giver flere indtryk og større ordforråd. Der ud over vil et bedre selvbillede også styrke kommunikationen, det vil bedre kunne sige fra og til.

-Krop og bevægelse

 Ridning er en sportsgren og er med til at styrke grovmotorikken.

Kilder: 

Perspektiv på friluftslivets pædagogik - af Björn Tordsson

Ridning og terapi http://www.siersbaeklund.dk/media/1224/ridning_og_terapi.pdf

Ler opg. 2

Så fik jeg lavet min egen ler kop. Glemte at tage billeder af det skabelon jeg lavede, men brugte samme teknik som blev beskrevet på BB. Ridsede i de kanter der skulle klistredes sammen og kom "lersnask" på som har en lim effekt. Nu mangler den bare at tørre lidt, så jeg kan gøre den glat.

Leropgave

Så fik jeg leget lidt med ler :)

Efter 3 forsøg lykkedes det mig at lave en kakkel. Det var nemt at forme og rulle ud, men havde glemt hvordan motivet skulle laves...da jeg så endelig fandt frem til det, kom jeg til at "ridse" forkert og skulle lave den om igen. Den sidste tegnede jeg på inden jeg begyndte at forme og ridse osv. Synes selv, at den er blevet flot og er spændt på hvordan den bliver når den tørrer.

Nu hvor min biotop 5 opgave er om fugle, synes jeg dette motiv passede godt. Har brugt kniv, ske og linoleum redskaber til at forme... Inden jeg formede kastede jeg med leret, så jeg var sikker på, at der ikke var luft i.